Das GUSTO wird zur Pension
Ferienwohnungen
Besonders freuen wir uns, Ihnen nunmehr zwei attraktive, nach modernsten Standards eingerichtete Ferienwohnungen anbieten zu dürfen. Die erste ist bereits bezugsfertig, die zweite wird es in Kürze sein.
04. und 05. Mai 2012
je ab 19.30 Uhr
"Italienischer Abend"
Es erwartet Sie ein mehrgängiges Menü inklusive eines Begrüßungsdrinks und dem Espresso zum Abschluss.
Um Vorbestellung wird gebeten...
Unser besondere Empfehlung
Linguini in Rahmsoße mit frischem Trüffel
14,90 €
Linguini mit gebratenen Hähnchenstreifen
in Rahmsoße mit frischen Trüffel
18.90 €
Vorspeisen
Bruschetta an geröstetem Olivenbrot
4.40 €
Bruschetta mit Mozarella überbacken
5.10 €
Honigmelone mit feinem original Parmaschinken (2,3)
4,90 €
2 Jacobsmuscheln – provenzialische Art und Baguette
5.70 €
Caprese (Tomate mit Mozarella)–mit frischem Basilikum und Baguette
4.90 €
Geschmolzene Tomaten mit Gorgonzola auf Rucola-Salat
5,40 €
Gemischte Antipasti-Platte
für eine Person für zwei Personen
7,50 € 13,00 €
Carpacchio vom Rind mit Pesto und gehobeltem Parmesan
9,90 €
Hausgemachtes Würzfleisch
4,50 €
Ziegenkäse im Speckmantel
auf herzhaften Apfelkompott
5.50 €
Feine Entenleber an Portweinsoße auf Rucola
6.80 €
Suppen
Toskanische Tomatensuppe mit frischen Kräutern und Mozarelle
3.80 €
Tagessuppe nach Angebot
3.80 €
Salate
Gurkensalat
2,50 €
Tomatensalat
2,90 €
Schopska Salat ( mit Gurke, Paprika, Tomaten u. Schafskäse)
4.90 €
Kleiner gemischter Salat der Saison
4,20 €
Großer gemischter Salat der Saison
6,90 €
mit Thunfisch
7,90 €
mit gebratenen Entenbruststreifen
8,90 €
…mit Hähnchenstreifen
8,90 €
Folgende Dressings zur Wahl: bei unseren gemischten Salaten
Joghurt-Dressing
Himbeer-Dressing
Vinaigrette
dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
Extrakorb Baguette: 1,80 €
Hauptgerichte:
Frisch paniertes Schnitzel vom Hühnchen, wahlweise mit hausgemachtem
lauwarmem Kartoffelsalat, oder Spaghetti aglio olio, kleiner Salat
12,90
Gegrillte Hühnchenbrust mit scharfem Fruchtcurry und Basmati-Reis
oder mit Bandnudeln
12,90 €
Piccata (Schweinemedallions in Parmesan-Kruste) auf Nudeln
13,90 €
Medallions a la GUSTO, Schweinemedallions m. feinem Würzfleisch,
überbacken mit Mozarella, dazu Tomatengemüse, mit Rosmarinkartoffel
oder
Medallions vom Schwein mit frischen Champignons in einer
a la minute zubereiteter Weißwein-Sahne-Soße, Rosmarinkartoffeln
13,90 €
2 Lammkoteletts mit Ratatouille-Gemüse und Rosmarienkartoffeln
13,90 € ( je Lammkotelette mehr 3,50 €)
Barbarie-Entenbrust (rosa gebraten) mit Fenchelgemüse
und Kräuter - Gnocci
14,90 €
Rumpsteak – 200g (Rohgewicht) v. Angus Rind
-zubereitet nach Ihren Wünschen-
m. Folienkartoffel m. Kräuterquark, oder Rosmarin-Kartoffeln
17,90 €
Filetsteak -200g (Rohgewicht) vom Angus Rind
-zubereitet nach Ihren Wünschen-
m. Folienkartoffel m. Kräuterquark, oder Rosmarin-Kartoffeln
21,90 €
zu den Steaks als Beilage zur Wahl:
kleiner gemischter Salat
mediterranes Gemüse
geschmorte Zwiebeln
frische Champignons
Nudelgerichte:
Pasta:
Spaghetti
Penne
Linguine (schmale Bandnudeln)
Saucen
Pomodoro
Bolognese
Carbonara (2,3)
Spinat-Gorgonzola (8)
Aglio olio
vegetarisch, mit mediteranem Gemüse
je Gericht 7,90 €
Penne mit Hackfleischsoße, grünen Erbsen (Überbacken) 2,8
7,90 €
Fischgerichte
Spaghetti mit Meeresfrüchten
8.90 €
Tintenfisch-gefüllt mit Ratatouille, auf schwarzen Bandnudeln
10.90 €
Lachs auf Blattspinat mit Linguine
11,90 €
5 Garnelen in Knoblauchbutter
mit ofenfrischem Baguette
11,90 €
Feurige Spaghetti mit frischem grünen Spargel
und Tomaten , 3 Riesen-Garnelen
11,90 €
nach Wunsch mit mehr Garnelen: pro Garnele mehr 2,00 €
Bitte beachten Sie:
Täglich bieten wir Ihnen saisonal wechselnde Tagesempfehlungen!
Fragen Sie dazu auch gern unsere freundliche Bedienung.
Gern können Sie auch andere Beilagen zu Hauptgerichten wählen.
Sprechen Sie dazu mit unsrem Service-Personal.
Süße Verführung …
Eiskaffee
Vanilleeis, kräftiger Kaffee und Sahnehaube 2,90 €
Eisschokolade
Vanilleeis, Kakao und Sahnehaube 2,90 €
Heisse Verführung
Zwei Kugeln Vanilleeis mit heissen Heidelbeeren
und Sahne 3,90 €
Eis auf Heiss …
Zwei Kugeln Vanilleeis mit heissen Himbeeren
und Sahne 3,90 €
„Banana-Split“
Stracciatella-/Vanilleeis an Schokoladensauce,
Bananen und Sahne 4,10 €
Pfirsich-Melba-Becher
Vanilleeis, Himbeersauce, Pfirsichspalten und Sahne 4,10 €
Schwarzwaldbecher
Vanille-/Kirsch- und Schokoladeneis, Kirschen,
Kirschwasser, Sahne und Schokoladenraspel 4,50 €
Haselnussbecher
Drei Kugeln Nusseis, Eierlikör, Haselnussstücke,
Sahne und Schokoladensauce 4,50 €
Fitness-Cup
Naturjoghurt, frische Früchte und Blütenhonig 3,90 €
Jede Kugel Eis ist auch einzeln erhältlich… 0,80 €
Portion Schlagsahne 0,60 €
Zum Dessert empfehlen wir Ihnen eine unserer feinsten
Kaffee-Spezialitäten und Schokoladen
aus dem Hause Westhoff!
KUCHENAUSWAHL NACH FRISCHEM TAGESANGEBOT